Conférences et démonstrations

Nous proposons quelques conférences et démonstrations variées pour le plaisir de chacun.

N’hésitez pas à nous proposer des thèmes qui vous intéressent.

Programme 2026 ci-dessous.

Démonstration culinaire Luc Eyriey

Programme 2026

Mercredi 29 juillet, 17h-19h15 : Démonstration et dégustation autour des desserts et du chocolat avec Luc Eyriey. Découvrez recettes et techniques du maître pâtissier/ chocolatier :
Sorbet à l’ancienne aux fruits de Picomtal
Choux aux 2 crèmes au chocolat avec son craquelin
Nougatine
Crémeux de mangue
Tarif: 18€ (8€ -12 ans). Billetterie sur place 30 min avant le début de l’événement. Infos et réservation (vivement conseillée) : 06 14 61 25 10

Verrine démonstration